“......如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得远.......”鲁迅先生《从百草园到三味书屋》中对“覆盆子”的描写，相信从六零后到九零后应该都不陌生，这文中的覆盆子学名树莓。
只是绍兴太远，从小到大，我们对这一美味的向往似乎也一直都停留在想象里。而如今，济南市民有口福啦，从济南城区向东约30公里，有个面积近亩的树莓采摘品尝基地，这里的黑莓、红莓和全省仅有的黄莓，眼下正进入成熟采摘期。
第一次见到树莓，觉得这个小小的家伙既熟悉又陌生：和一些小野果很像，但是却颜色鲜艳更漂亮。在莓果里，树莓可以说是当家小花旦呢。今天小编就要带领大家走进树莓的世界，看看它究竟如何好看与好用。
树莓因为它的高颜值，被广泛运用于各种西式甜品中：新鲜的树莓能装饰，果酱能做夹馅，果汁酸甜可口，连果干都有意想不到的用处呢～
①新鲜树莓
新鲜的树莓因为圆润的形状和鲜艳的颜色，被用作各类甜品的装饰。大家也可以参考下图的各种造型，做出颜值超高的甜品呢！
②树莓酱由于树莓酸度很高，所以不喜欢甜味果酱的人们却对树莓果酱情有独钟。早餐的时候烤上一片热吐司，抹上树莓酱，美味又健康；或是做蛋糕卷的时候用树莓酱当夹馅，又或是调制成粉色的树莓慕斯，总之是个百搭的存在。
③树莓果汁与糖浆调制一些饮料和鸡尾酒时，树莓的果汁和糖浆必不可少，红粉诱人的颜色，是很多女生的首选；浓缩果汁也可以制作果冻，晶莹剔透的外观，Q弹的口感，你喜不喜欢？
④树莓果干除了风干的树莓果干，可以作为蜜饯即食，或者一起泡麦片外，还有一种极低温冷冻后得到的树莓干，不仅最大程度地保留了树莓的营养价值，还更容易被人体吸收；研磨后变为粉末状，可以当做纯天然的烘焙色素，给你的蛋糕增添色彩。
你是否和小编一样正在忍受夏日的酷暑？那不如周末咱们一起去章丘采摘吧！作为一个和逸周末合作四年的基地，当然要给逸粉们优惠了，经与基地联系协商，逸粉们不仅门票可以享受半价，进园畅吃的同时还每人赠送一盒树莓鲜果（克）呢！就连采摘也是在原价每斤80元的基础上立减20元，60一斤呢！大家可以去某宝某东上搜价，是不是炒鸡便宜呢？！
咱们逸粉集体过去，基地还会专门为大家开设一节“树莓小课堂”，教授大家如何用树莓制作各种美食，这可是其他人享受不到的小福利哦！
逸周末年7月8日（周六）
采摘、游玩、摄影
元/人（包括：来回车费、农家午饭的费用、采摘园门票+送一小盒树莓鲜果、领队费用。）
采摘树莓的结算价：60元/斤（原价80元/斤）
30人成团
后台回复“树莓+报名人数+联系电话”
