在超级繁荣的新天地商场里面,居然有一座布达佩斯大饭店,这里专门是一家甜品店,在各式各样的法式甜点。外形特别好看,每款都像艺术品一样,这里还定期会有艺术家快闪陈列,还可以喝到法挞专供酒,这个宝藏地方值得一去呀!
现实版布达佩斯大饭店的甜品店,细节都舍得花心思
在新天地显眼位置的新天地广场里,竟然隐藏着现实版《布达佩斯大饭店》。让你穿越去剧中,粉色充斥的暧昧空间,仿佛空气中都氤氲着甜蜜。鲜明的色彩对比,活脱脱的网红拍照圣地。穿过布达佩斯大饭店标志性的拱门,你就成功进入了这片梦幻世界。
每一处细节都精致的让人惊叹,璀璨琉璃的粉色水晶砖都是精挑细选,每一面都能折射出不同的光彩。当行李车挂满衣服,当桌子铺上白色桌布,坐在这里一切都变得有意思极了!
谁能想到呢,这竟然是个甜品店。不拿来尽情拍拍拍简直对不起精心布置。目测将成为下一个网红打卡地。
可以吃的“美术馆”,70多年历史的欧洲品牌
虽说环境已经足够抢眼,但艺术感极强的甜品还是成功吸引住了我们的目光。店里的甜品以法挞为主,相比马卡龙、泡芙、拿破仑,法挞则是凭借特制馅料的独特,挞底酥脆,让吃货痴迷。要知道,精致造型的法挞,背后是一系列繁琐的工序和甜品师披星戴月的诚意。吃上一口露出满意的表情,一定是对法挞最好的表达。
作为有着70多年历史的一家传统甜品店。从梵高到唐伯虎等,每一款法挞的灵感都来源艺术!
梵高的向日葵
梵高作品中最著名的向日葵,在这里被复刻成甜品。清新明媚的向日葵,向艺术致敬的好方式就是仔细品尝。白巧克力、杏仁奶油在柠檬慕斯的加持下,柠檬的清爽感觉呲溜一下子钻入口腔。中间草莓啫喱的点缀,让酸中带着一丝甜蜜,完全被抓住味蕾!
草间的红点房子
最近大火的草间弥生展览每天被各路人不断刷屏,现在还能把草间弥生吃进嘴里啦!标志性的红色波点元素,不想去展览里人挤人,那就来这吃甜品吧。玫瑰荔枝慕斯+覆盆子库利+蓝莓杏仁奶油,一口下去有春天的温柔,有夏天的活泼。酸酸甜甜的清爽味道,太让人振奋活力啦。里面能真实的吃到荔枝颗粒哦,配上酥脆而又渐层丰富的挞皮,简直太满足!
特勒尔的希冀火山
美国艺术家詹姆斯特勒尔,买下了废弃火山的一块地,用来进行与光互动。而这款鲜亮红色的甜品,就像那喷薄而出的火山。血橙慕斯+西柚果茸,充斥着热情的酸甜味道。原本以为会很酸,在杏仁奶油和香草白巧克力奶油的综合下,正好。一口吃不够,会一口接一口!
罗斯科的极简温柔
简单的灰色,没有过多复杂图案,就像美国抽象派画家罗斯科笔下的那抹极简温柔。黑芝麻慕斯,入口果然也如外表温柔。中间橘子百香果库利的夹层,一下子给你不一样的酸甜口感刺激味蕾。温柔的芝麻中夹杂着你意想不到的酸甜,就像你的人生,百般滋味交织。
店里的咖啡都是以美国各个博物馆的名字命名,喝咖啡也能带给你艺术感哦!特别的是,这里还有其他甜品店没有的安娜芬迪葡萄酒!FENDI家族第二代掌门人AnnaFendi女士用自己的名字为品牌命名,由老佛爷KarlLagerfeld受邀亲自设计。
时尚和葡萄酒的结合,让许多葡萄酒爱好者都忍不住纷纷收藏!如果晚上来的话,还能假装在酒吧小酌一杯~
定期的快闪艺术合作,每月都有新惊喜
当然,甜品是远远不够的,好玩的定期快闪艺术,也是这里的一部分!每个月都会和不同的艺术家进行合作,吃个甜品的同时,看展逛街时间也省下来了。
小编来到这里的时候,发现了香港艺术家BIBILEI的艺术作品!店里陈列着她的动物定制系列,从包包到衣服,日本知名模特、时尚博主都可是这系列的忠实粉丝哦。这里还会根据当月合作的艺术家,研制专属的当月限定款甜品。每月都有新惊喜。
小编我就吃到了BIBILEI限定款猫咪。伯爵红茶+牛奶巧克力的神仙组合,巧克力的味道因为伯爵茶的加入不会过于甜腻!