医院订阅哦！众所周知，树莓有很高的营养价值和保健价值，今天，就随红嘎树莓一起探秘，了解神奇的树莓吧。

（一）树莓果实

树莓果实适用于下痢、妇女病，例如害喜及经痛等。可用来强健子宫壁，松驰子宫与小肠痉孪及减少经血。也能治疗口坏疽及促进指甲、头骨、牙齿及皮肤的健康。美国威斯康辛大学研究人员发现，树莓汁具有很强的抗氧化作用，某些成份例如浓缩单宁酸、生育三烯醇可避免低密度酯蛋白质胆固醇升高的成分，也就是说树莓有利于防治高血压血脂和心脏病。研究人员发现这种抗氧化物成分大量存大于树莓中。树莓果汁中含有一种名为马尿酸的有机酸，它可以改变肠道酸碱值及泌尿道酸碱值，当泌尿道酸性增强，可以减少一些怕酸细菌的增长。一九九八年哈佛大学研究员证实红莓的复合物能防止细菌留在泌尿系统细胞里。美国医学会认为红莓有较佳抗菌功能，能抗葡萄球菌、沙门氏菌和大肠杆菌，其有效成分为树莓中的浓缩单宁酸，具有类疫菌的功用，能增强人体免疫力；树莓也富含O-D甘露糖，能将病菌包裹住，使有害菌无法粘著于尿道表层，就不会引起炎症，对于入侵的有害菌达到抑制作用。据外国研究发现，红莓等莓生果含丰富的鞣花酸。鞣花酸是一种天然存在的多酚类化合物，它既具有抗诱变功能，也具有抗癌功效。它能抵抗多环芳香碳氢化合物、亚硝胺、毒枝菌素如黄曲霉素等许多化学致癌物质，能保护人体贴体组织，增强身体机能。鞣花酸可解除草中与大豆的多环芳香烃（一种致癌物质），也可防熏肉与变霉花生中的致癌物质。（二）树莓叶自从年开始，人们就认为红莓叶提取物有各种各样的治疗效果。从年开始，人们就开始研究树莓叶的解痉孪作用。通过提取树莓叶中的药理活性成分，证明了树莓叶确实有此功效。用红莓叶制成的茶长期以来一直是西方民间广为流传的一种治疗孕妇早晨恶心呕吐、预防流产、缩短产程、减轻产痛的一种草药，同时它还可以用来治疗痛经。树莓叶需在花开前采集。这种草药既可以利尿，又可以作为一种放松剂。（三）树莓籽树莓籽占树莓鲜重的10%，目前对树莓籽的开发利用还远远不够。树莓籽中油含量占干重的15—23%，树莓籽油的订成分为亚油酸、a—亚油酸、油酸和棕榈酸。其主要特点是氧化缓慢。树莓籽油是一种衡有的芳香油，在加拿大的售价为52美元/升。由于树莓籽油有显著的抗齿龈炎、皮疹和其它皮肤损伤的功能，所以树莓籽油在化妆品和药品中有很大的利用价值。与其它的一些著名的芳香油如鳄梨油、葡萄籽油和小麦胚芽油相比，树莓籽油的优点更多。根据国外的专利文献资料，树莓籽油中维生素E含量高，磷脂含量达2.7%，具有抗氧化、防炎、防晒、防汗、滋润的功能，可以用在牙膏、洗发水、口红等化妆品中。红嘎树莓现面向市场招商，加盟合作，——手机：新乡市红嘎树莓食品有限公司品鉴中心







































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