医院订阅哦!如果不怕刺,还可以摘到覆盆子。像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味要比桑葚好得远。——摘自鲁迅的《从百草园到三味书屋》树莓,又名覆盆子——富含SOD,具有提高人体免疫力,防治心血管疾病,降血脂,胆固醇,降血压之功效。富含鞣花酸(鞣花酸是目前抗癌物质最好的功效、树莓被发现含鞣花酸最多的水果。可以百度搜索就能得到答案),花青素,水杨酸,覆盆子酮等。因其采摘后3个小时就必须冷冻,所以树莓必须制作成果汁、果酱与干果。以下两图为百度搜索到的树莓简介与树莓富含的鞣花酸的功效:
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覆盆子
覆盆子(《本草经集注》)
覆盆(《别录》),乌藨子(《纲目》),小托盘(《中药材手册》),竻藨子(《江西中药》)。为蔷薇科植物掌叶覆盆子、插田泡等的未成熟果实。立夏后,果实已饱满而尚呈绿色时采摘,除净梗叶,用沸水浸1~2分钟后,置烈日下晒干。干燥聚合果为多数小果集合而成,全体呈圆锥形、扁圆形或球形,直径4~9毫米,高5~12毫米。表面灰绿色带灰白色毛茸。上部钝圆,底部扁平,有棕褐色的总苞,5裂,总苞上生有棕色毛,下面常带果柄,脆而易脱落。小果易剥落,每个小果具三棱,呈半月形,背部密生灰白色毛茸,两侧有明显的网状纹,内含棕色种子1枚。气清香,味甘微酸。以个大、饱满、粒整、结实、色灰绿、无叶梗者为佳。主产浙江、福建、湖北等地。覆盆子药材主要为掌叶覆盆子的果实。插田泡的果实使用于陕西、四川等地,《植物名实图考》所载的覆盆子图即为此种。除上述品种外,尚有多种同属植物的果实亦作覆盆子使用,如:悬钩子(参见“悬钩子”条)使用于江苏;灰毛果莓(参见“硬枝黑锁梅”条)使用于云南;拟覆盆子使用于西藏等。掌叶覆盆子含有机酸、糖类及少量维生素C.
以大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片作观察指标,覆盆子似有雌激素样作用。筛去灰屑,拣净杂质,去柄。①《雷公炮炙论》:“凡使覆盆子,用酒蒸一宿,以水淘两遍,晒干用。”②《纲目》;“采得覆盆子,捣作薄饼,晒干密贮,临时以酒拌蒸,尤妙。”树莓冻果由新乡市红嘎树莓食品有限公司提供树莓果汁由新乡市红嘎树莓食品有限公司提供甘酸,平。①《别录》:“味甘,平,无毒。”②《千金。食治》:“味甘辛,平。”③《药性论》:“微热,味甘辛。”④孟诜:“味酸。”《滇南本草》:“入肝、肾二经。”覆盆子的功效与作用补肝肾,缩小便,助阳,固精,明目。治阳痿,遗精,溲数,遗溺,虚劳,目暗。①《别录》:“主益气轻身,令发不白。”②《药性论》:“主男子肾精虚竭,女子食之有子。主阴痿。”③《日华子本草》:“安五脏,益颜色,养精气,长发,强志。疗中风身热及惊。”④《开宝本草》:“补虚续绝,强阴建阳,悦泽肌肤,安和脏腑,温中益力,疗劳损风虚,补肝明目。”⑤《本草衍义》:“益肾脏,缩小便。”⑥《本草蒙筌》:“治肾伤精竭流滑。”⑦《本草述》:“治劳倦、虚劳,肝肾气虚恶寒,肾气虚逆咳嗽、痿、消瘅、泄泻、赤白浊,鹤膝风,诸见血证及目疾。”覆盆子的用法用量内服:煎汤,1.5~2钱:浸酒、熬膏或入丸、散。医学教育网搜索整理
覆盆子的禁忌注意
肾虚有火,小便短涩者慎服。①《本草经疏》:“强阳不倒者忌之。”②《本草汇言》:“肾热阴虚,血燥血少之证戒之。”③《本草从新》:“小便不利者勿服。”
覆盆子的选方
①治阳事不起:覆盆子,酒浸,焙研为末,每旦酒服三钱。(《濒湖集简方》)
②添精补髓,疏利肾气,不问下焦虚实寒热,服之自能平秘:枸杞子八两,菟丝子八两(酒蒸,捣饼),五味子二两(研碎),覆盆子四两(酒洗,去目)。车前子二两(扬净),上药,俱择精新者,焙晒干,共为细末,炼蜜丸,梧桐子大。每服,空心九十丸,上床时五十丸,百沸汤或盐汤送下,冬月用温酒送下。(《摄生众妙方》五子衍宗丸)
③治肺虚寒:覆盆子,取汁作煎为果,仍少加蜜,或熬为稀饧,点服。(《本草衍义》)
红嘎树莓原果基地位于中国树莓之乡的封丘县
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