这几天，你的朋友圈有没有被这些消息刷屏？
星巴克致癌
星巴克股价跳水
星巴克隐瞒8年真相
还有
绿山咖啡、7-11、麦当劳等
90多家品牌的咖啡饮品全部致癌
这一切，都要从3月28日，美国洛杉矶法院的一纸裁定开始说起…
当天，美国洛杉矶法院的一纸裁定，宣布星巴克公司必须在90天内，强制执行一条法律命令，这条法律命令，可以说是直接判了星巴克的“死刑”。随后，美国权威媒体《华尔街日报》，第一时间对该裁定进行了报道，报道一出，全球哗然！一个被隐瞒了8年的黑暗秘密，终于公布与众了！
法庭文件显示，洛杉矶高等法院法官柏里(ElihuBerle)命令，星巴克和其他咖啡公司，今后必须在其下产品的显著位置，标注ProPosition65：——也就是著名的，致癌警告标语！
这一切，都是因为星巴克咖啡里的丙烯酰胺（Acrylamide）。
只不过，丙烯酰胺这东西可远远不止限于咖啡里，而是广泛存在于各种含淀粉的烘烤食物里；这也不是什么新发现，人们知道丙烯酰胺会在这些食物里出现已经快20年了。
丙烯酰胺是什么？
丙烯酰胺是食物发生“美拉德反应”时的副产物（美拉德反应：能让食物变得焦黄并散发出独特的香气。）。
笼统来说，就是食物中的碳水化合物和蛋白质，在高温烹制过程中“顺带”产生的一种物质。
重要的是，丙烯酰胺在咱们的日常饮食中非常非常的常见，咖啡根本不是主要来源。
我们常吃的油条、麻花，是面粉炸出来的吧，有丙烯酰胺。
饼干、面包，是面粉烤出来的吧，有丙烯酰胺。
薯片、薯条，是土豆片、土豆条炸出来的吧，有丙烯酰胺。
烤肉、烤鸡翅、烤肠，也都是有丙烯酰胺的。
大量的食物可能都含有丙烯酰胺，越是颜色发黄、发褐、发焦的，含量越高，而且远远大于一两杯咖啡。
我们平常说要少吃薯条薯片，少吃油炸烧烤，更多的是因为它们普遍热量高、营养单一，不主要是因为丙烯酰胺。
如果丙烯酰胺“确定”致癌成年人一天喝多少咖啡才有害？按照《食品与化学毒物学期刊》给出的丙烯酰胺致癌边际剂量2.6μg/kg（此处为体重），一名体重为60公斤的成人，每日丙烯酰胺的最低耐受量为微克（60×2.6＝μg）。
而水煮咖啡的丙烯酰胺平均含量为每公斤13μg，相当于一人一天喝12公斤黑咖啡，才可能导致对身体造成损害（÷13＝12kg）。
目前市场销售的星巴克美式咖啡（纯咖啡，未加牛奶、奶油等调料），中杯容量约毫升，重量约0.36公斤。相当于一个人每天喝大约33.3杯中杯星巴克美式咖啡，才可能达到丙烯酰胺的最低耐受量（12÷0.36＝33.3）。
假如咖啡中额外加入牛奶、奶油、冰块等配料，需要喝下的咖啡杯数还将提高。
所以，咖啡爱好者们，你们还是安全的。
但还要注意，不要喝过烫的咖啡，因为经常喝超过65℃的任何饮品都会增加食道癌的发生风险，这是有明确研究论证的。
你怎么看？还喝不喝？
吃爺只想说
“这么补细的话，那你还能吃什么？”
赶紧来杯星爸爸压压惊
随后送上星爸爸《隐藏菜单》
一切准备就绪，好了
让我们一起去装逼吧~
以后去星巴克，就照着这个点啦
绝对的逼格满满！
NO.1大理石冰美式点单技能：不加水冰美式+覆盆子糖浆+淡奶油
（或者淡奶油冰美式+一份浓缩+焦糖糖浆+湿奶油）
没摇之前是先苦然后超级甜
摇了过后苦甜中和了
冰块喝起来很带感
加班必备！瞬间提神醒脑！
NO.2
恋爱三部曲星巴克的恋爱三部曲也是很受欢迎的
刚做好的都是分层特别清晰的
当然前提是你要提醒店员
做好后不要摇！千万不要摇！
初恋
点单技能：覆盆子糖浆+冰块+柠檬汁
一款少女心爆棚的饮品
清新的柠檬汁，配上覆盆子糖浆
喝起来酸酸甜甜的很清新的果汁味
果然是初恋的味道~
热恋
点单技能：冰摇柠檬茶，茶底换木槿花茶，再加芒果汁
如果你是芒果控
那这款热恋肯定是你的菜了
颜色很丰富，有一种热带风情的感觉
看到橙色就很有食欲！
芒果香香甜甜的味道
像极了热恋期腻歪的感觉！
失恋
点单技能：冰摇柠檬茶+一个shot
这款和之前星爸爸的新品清椰冰摇
长得几乎是一模一样
但是他们的口感可是不一样的哦
咖啡苦涩的口感
真真是失恋无疑了
NO.3樱花粉星冰乐点单技能：将香草星冰乐中的香草糖浆，换成覆盆子糖浆
网评最多的一款隐藏菜单
拿到手的一刻真的少女心要炸裂了~
女生一定会爱上这个颜色，满满的少女心~
味道就是普通星冰乐的甜味
覆盆子味道不浓
根据口味的不同
可以让店员替换不同泵数的糖浆
建议2-3泵为优，4泵会很甜哦~
NO.4奥利奥星冰乐点单技能：香草星冰乐+一份可可碎片+脆吸棒
点这款星冰乐也很方便
就是香草星冰乐+一份可可碎片
怕甜的可以少加一泵糖浆~
如果有脆吸棒的话一定要来一根
不仅好吃，拍出来的照片也是很美滴
NO.5香草豆奶绿茶点单技能：抹茶拿铁换豆奶+香草糖浆
将抹茶拿铁中的牛奶换成了豆奶
特别适合一喝牛奶肚子就会咕噜噜的乳糖不耐症人群
也少了一些牛奶的腻感
虽然是拿铁但是一点也不含咖啡
NO.6覆盆子玛奇朵点单技能：中杯焦糖玛奇朵，再加覆盆子糖浆
怪不得都说覆盆子糖浆是星爸爸家的颜值担当
这次真的服气！
就算是咖啡搭配上粉色系
也是可以刷爆朋友圈的！
NO.7雪顶红莓苏打点单技能：进口气泡水+覆盆子糖浆+原味糖浆
泡水是所有糖浆的最佳伴侣
如果你想拥有一杯夏日清爽饮品
又不想带着巨重无比的玻璃瓶子
那就让店员把气泡水加到Grande的冰杯里
再加上2泵raspberry，3泵classic
一杯拥有完美渐变色的特调就成功啦！
NO.8伦敦雾点单技能：伯爵红茶拿铁+香草糖浆+焦糖
如果你喜欢喝甜口的咖啡
那么不妨在伯爵红茶拿铁里
加上香草糖浆和焦糖
一分钟后拿出茶包搅拌一下
一杯网红“伦敦雾”便会出现在眼前
想要颜值更高的话，记得用马克杯装
而且“雾”的持续时间不长，抓紧拍照哦~
NO.9泥石流冰美式点单技能：冰美式+一份浓缩+焦糖糖浆+奶泡！
你们没有看错
其实这一杯是原本的“大理石美式”
但是当时执意让围裙加奶泡
所以就没有大理石的感觉了
反而成一股泥石流了....
NO.10人生点单技能：浓缩康宝蓝
人生就是一份浓缩加搅打奶油
再用很小一个咖啡杯装满
花瓣形的奶油也蛮可爱的
很适合拍照~
不要搅拌，先闻一下它的香气，
然后连着奶油眯上一口，
先苦后甜，很过瘾！
~Tips~
1.隐藏菜单不是星巴克的每个咖啡师都会做，点之前要问清楚。
