阿布手记NO.▼
每每提到网红美食，有人像打了鸡血，排3个小时队也一定要吃上；有人一副嫌弃脸：不就是花钱请人造势嘛，压根没有很好吃啊！
算起来我们测评团也收了hin多网红，其中有些味道还是不错的啦，有些嘛，可以看着排队的人露出蜜汁微笑......
对真正的吃货来说，网红什么的不过是个名头：
??
「又抢又等的网红美食，真的好吃吗？」
▼
网红美食这个词大概可以具体表现为：排队XX小时以上，一天只卖XX份，老师傅纯手工……如果火到出现大批黄牛、代购，那算是真网红了。
而且每年都会出现新网红，跟过气老网红们争宠。其中有些比如光之乳酪、彻思叔叔这些，有的早就不用排队了，有的甚至开着开着关门了！
当然也有的网红常青树，已经开了戒毒所（捂脸）。
而阿布为了广大吃货不排冤枉队，花冤枉钱。没少吃各路网红食物，可以说是什么红吃什么，冲在第一线。
XXX真的那么好喝（吃）吗？很多持观望态度的吃货们，阿布今天索性就来个网红美食大起底：排队、限量、手作……顶着这些关键词的它们，值得买吗？
①
喜茶
上半年最红是谁？喜茶！排队最多是谁？喜茶！
▲图片来自视觉中国
好吧，喜茶就是这么魔性的存在，开到哪排到哪，上海新开门店排队3小时。阿布跑到大本营广东去，也排了半个多小时。
前段时间在广州，阿布排了半个多小时，买了两杯招牌和一杯新品：芝士樱花青茶、芝士金凤茶王和芝士莓莓。
首先是好喝奶茶无误：结实到怎么晃都不会散的奶盖，撒上浓郁抹茶粉，以及清香微苦的茶汤，层次口感都很丰富。个人更喜欢金凤茶的清苦口感，很解腻。
最近新品已经从芝士莓莓变成了芝士芒芒，喝过的朋友也是给了好评！
但阿布能接受的排队时间也就是半小时以内吧，排3个小时？手动再见~毕竟还有很多好喝的奶茶啊，比如Tplus茶加，ot另茶都非常好喝也不用排队。
网红指数：★★★★★
值得尝试指数：★★★☆
总结：好喝，上海小伙伴等它不排长队了去喝吧！
②
一点点
比起上海那家喜茶，一点点的队伍还可以接受？但如果把所有一点点店铺排队的人加一加，也是了不得。只要在人流量稍微多一点的商圈，绝对大排长龙。
每个拿到一点点的人，脸上都有着莫名（嗑药）的满足感，忠粉告诉我，这是为什么？
阿布曾在杭州的湖滨银泰附近排过半个小时，也在家附近买过不需要排队的。
总体来说，还是出品稳定，口感良心的奶茶店。他家有各种吃货们摸索出来的隐藏菜单，波霸等配料加量不加价，也很圈粉。
不过他家茶味普遍偏淡，甜味重。我最多接受三分甜，喜欢苦一点的推荐四季青玛奇朵和乌龙茶玛奇朵。
最近刷票圈的新品是波霸抹茶拿铁，五月份上海开卖了。又是新一轮的排队，分层做得还不错看，但口感一般，三分甜都腻。我还是继续乌龙玛奇朵吧~
网红指数：★★★★☆
值得尝试指数：★★★☆
总结：经典款好喝，新品易踩雷。避开热闹商圈店铺可免去排队痛苦。
③
鲍师傅糕点
鲍师傅是来自北京的老字号糕点铺，他家的肉松小贝一夜之间爆红，想买一袋居然要在门店排四个小时之久...讲真，时间成本太高，阿布选择网购。
为了保证口感，他家用的顺丰快递，大多数地区第二天就能到。包装很接地气，一个塑料袋，一个塑料盒，搞定。颜值嘛，就是一坨。
我买了最火的海苔牛肉松和猪肉松口味，整个小贝都被肉松包裹住，可以看出用料很足。
小贝中间都有浓厚的沙拉酱，但海苔牛肉松这款更鲜一点，吃上去没有那么腻，猪肉松口味的吃一个足够不能再多。
作为下午茶来说，鲍师傅是物美价廉的。但作为排队4小时的网红，居然还出了各种代购和山寨，有点看不懂。
网红指数：★★★★★
值得尝试指数：★★★
总结：升级版肉松蛋糕，建议大家网购。排队4小时什么的，真的不需要啦。
④
微热山丘凤梨酥
说到吃凤梨酥，阿布是拒绝的，以前尝过的各种牌子无一不腻到怀疑人生...但凤梨酥界被大家捧到第一的微热山丘，让我动摇了。
搜关键词：第一个跳出来的是……
没错，它红不是因为排队。而是好吃到需要花75元，才能买5颗。被同事安利之后，阿布一咬牙买了！
包装什么的很贴心，布袋十分环保，吃完还能用。
这款凤梨酥有“金砖”之称，拆开后我就知道为什么了：真的像一块砖头那样，扎实到可以敲出声音，不用担心会掉粉末。
担心太甜我提早准备了菊花茶，结果完全用不到，因为里面是丝丝真切的凤梨果肉，酸甜清爽，不是别的凤梨酥那种甜糯的口感，好吃到停不下来。
价格略贵，但特别想吃的时候，我会回购（赚钱就是为了吃！）
网红指数：★★★☆
值得尝试指数：★★★★
总结：一颗凤梨酥界的金砖，想吃钱包也不瘦的话，买。
⑤
无印良品草莓夹心
日本款VS国内款
这个可以算是过气老网红。当年的网络上，无印良品草莓夹心也是吃货手里的硬通货，现在容易买了不太有人晒咯。
不过，阿布试过国内和日本两个版本，真的有差别。
▲国外代购版本
▲国内版本
国外代购的母鸡草莓白巧是透明包装，看起来很母鸡。白巧的壳更薄，不腻，果味十足。
但在国内母鸡店买到的全白包装，壳厚，而且我打赌用的而不是同一种白巧，太甜腻。
▲左：国外代购版本；右：国内母鸡版本
网红指数：★★★
值得尝试指数：★★☆
总结：国内版本价格更便宜，但不好吃还是不会买。我选择支持国产好利来的草莓夹心。
⑥
六花亭
六花亭永远都在日本网红手信网红里，占有不可动摇的位置。其中出镜率很高的一款，就是草莓夹心：去北海道必买，好吃到无法言喻......
包装真的很少女，尝试了黑巧和白巧两个味道，只能说，还不如MUJI日本版。
拆开后只有一个塑料袋包着，有点廉价。以及，网友们评价说切开超好看，味道超好吃，巧克力与草莓的完美结合......我们都没有gt到。
白巧外壳很硬，要用牙齿用力嗑，而黑巧的外壳则是小时候金币巧克力的味道，甜腻到悲伤...一次就好，不会回购。
网红指数：★★★☆
值得尝试指数：★★
总结：可能我已经过了甜到悲伤的年纪，手动再见。
⑦
白色恋人
同样是北海道必买手信之一，我更喜欢白色恋人的包装，她可算是早期的网红代表了。
吃过的人对白色恋人的评价很两极化：不嗜甜的比如我，要多喝几口浓茶才能咽下齁甜的口感；但爱吃甜食的，就会被酥脆的饼干和纯正的白巧迷倒......
总的来说，白巧比六花亭的好吃多了。送礼还是不错的，吃的时候最好配上一杯清茶。
网红指数：★★★☆
值得尝试指数：★★★☆
总结：甜党的真·福利，好吃的饼干。包装加分。
⑧
珍妮小熊曲奇
论网红曲奇鼻祖，只能是香港珍妮的小熊。当年闹过限购，也出过一堆仿冒假货。如今虽然没有红在风口浪尖，但知名度丝毫不减。
我们买的是经典四味：原味、牛油、咖啡和燕麦提子。
讲道理，珍妮小熊没有雷区，酥度甜度都适中，每种口味都好吃，让人分分钟忘记它们是糖油淀粉的发胖组合。
个人更偏爱燕麦提子，有燕麦脆脆的口感，回味是提子的酸。
虽然自己做的曲奇更好吃，但比真要和内陆的一些网红曲奇比，还是会选择小熊。
网红指数：★★★
值得尝试指数：★★★☆
总结：经典礼盒装一网打尽，四个口味都好次。
⑧
陈讨厌抹茶曲奇
除了红到发紫，红到过期的网红们。还有一些阿布朋友圈里的新晋网红零食，身边的职业吃货都在晒图，忍不住买来吃~比如陈讨厌抹茶曲奇。
据说吃过的人都说“讨厌死了”，因为好吃到停不下来。
剁手后先给包装好评一个，小清新的颜值，每一块曲奇都分开装好，拿和吃都很方便。
讲真，第一口我就爱上了。浓郁的抹茶味，甜度刚刚好，即使布满巧克力豆也完全不会腻，还是我偏爱的酥脆口感，好吃！
他家还有用比利时白巧融合抹茶粉做的夹心饼干，类似生巧的口感不能更美好了。
网红指数：★★☆
值得尝试指数：★★★☆
总结：如果你爱抹茶，就请下手吧~
⑨
陈小鹿芝士条
这家芝士条，是一个长沙的朋友寄给我的。在朋友圈晒了一下，发现好几个粉丝都知道。难道是隐藏网红？似乎在长沙、成都等地比较火，据说一个月只卖7天。
她家所有出品都标榜纯手工制作，保鲜期比较短，上面镶嵌的水果花朵都可以食用。
一口气吃了它家五六款芝士条和招牌的榴莲坨坨。个人觉得，其他几款比如覆盆子和香草都一般，值得回购的是奥利奥和香橙口味。
别看奥利奥单吃很甜，去掉夹心加入到芝士里，就只有微苦且浓郁绵滑的口感了。
糖渍香橙片看起来就很夏日，入口是酸酸甜甜的橙子味，中和得蛮好。
榴莲坨坨的榴莲没话说，好吃。但价格也是在的，元10个（个头大概比蛋挞还要小号），大家自己斟酌一下~
缺点是真的需要马上吃掉，不要囤货或者买了不放冷藏，不新鲜之后味道大打折扣。
网红指数：★★★
值得尝试指数：★★★
总结：部分值得买来尝尝，需要注意保鲜。
———————nd———————
最后总结一下，
虽然有些味道还不错，
但目前暂时没有哪款，
是阿布愿意排队一个小时去吃的~
三星以上的，推荐不排队买来吃。
除掉噱头和网红的那阵潮流之后，
谁会变成常青网红，
谁会成为下一个过气网红？
吃货的嘴巴和时间会证明一切。
今日留言：
你吃过什么网红零食，
不管吐槽还是安利，
咱们评论区见！
网红美食赞赏
