树莓吃货小队丨那些生活在聊城的台湾人,带

树莓吃货小队与有趣的人吃好吃的食物

今天介绍的家餐厅叫做饌舍

一家台湾餐厅

还记得去年圣诞节

壹树和他的朋友们在饌舍嗨翻了天

这家店里的老板、经理和厨师来自台湾

可能是第一批来聊城投资兴业的台湾人。

他们带着浓浓的乡愁,带着对大陆的憧景和向往。

他们漂洋过海来到聊城

卓诗家

为聊城带来台湾美食的美女老板

第一次看到卓诗家这个名字,

便觉得诗意满满。

而见到卓经理的第一面,

除了惊艳我真的再找不出其他的词语。

南方女子的温婉美丽与一个女人的成熟魅力

融合的刚刚好,

还有着一个独立女性的干练与坚强。

因为餐厅装修的精致好看,所以经常会有情侣在此布置惊喜告白求婚。有一次一个男生想要求婚便把那个女生约到餐厅里,为了给女生制造惊喜,男生让女生等了很久,后来男生和亲友们缓缓走出来,男生向女生求婚,女生很开心的答应了,见证全过程的卓经理觉得十分感动,便作为祝福为这个男生和女生免单了。

当然也因为方言与口音的不同闹出了很多开心的小乌龙。有一次客人想要烟,卓经理错以为成了盐,忙去后厨抓了一小把盐给顾客送过去,弄的顾客哭笑不得,后来才搞清楚原来顾客想要的是烟。

一家餐厅一个理想还有一只兔子支撑着她陪伴着她无所畏的拼搏与奋斗在聊城的土地上。相恋八年的男友还有远在台湾的家人都不在身边的日子里,她坚定地努力地一步步向着未来走去。

卓詩家的寵物兔??

吉祥物GG??

初进大门,便注意到馔舍大厅里那两只可爱的吉祥物,他们叫做GG,小茶叶的模样让人喜欢的很,手里拿着小壶是在说:“我来请妳喝茶呀!”

劉遠奕

壹個喜歡九轉大腸的臺灣大廚

“这是我当厨师的第二十壹年了。

这是我在聊城的第二年。”

越是和他聊天,越是觉得这个胖胖的台湾大厨真是太可爱了。曾经在香港、澳门、上海、北京等地工作过的他,说起年龄的时候,还悄悄的和我说,这么私密的事情千万不要说出去呀。

闲下来的时候,他最喜欢在聊城走走转转,去考察市场,品尝其他餐厅的菜品。对他来说,作为厨师最重要的原则,就是带给顾客健康营养的菜品。

说到食物的时候,他的眼睛闪着光芒,话也多了起来,“鲁菜中最喜欢的就是九转大肠了,作为鲁菜中的标志菜品,口味也是受到大众喜欢的。台湾菜不同于大陆的八大菜系啊,台湾菜里更多的是融合,口味虽然清淡了些,但尤其是月亮虾饼和卤肉饭,奈何是男生女生孩子老人谁都逃不过的美味啊。”我们总是说如果壹个人脸上时刻带着笑容那说明这个人是满足的,我想,壹定是厨师这个职业给这个不远千里来到聊城的他带来了无限的快乐和满足吧。

用心的味道



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