春天来啦~天气就要热起来了，可以吃的水果也越来越多，新西兰奇异果、台湾莲雾、进口红提……越来越多的“洋水果”进入我们的世界！进口水果确实好吃，可是怎么鉴别，怎么挑选，怎么拨皮怎么吃，你都知道吗？小编来为大家送福利，为你全面盘点这些大开眼界的水果世界！美国西梅 常食西梅可提高睡眠质量,清热除火,生津止渴,祛脂降压,提高免疫力,养颜护肤，西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅怎么吃：
1.新鲜的西梅直接清洗干净就可以食用.
2.西梅被腌制后成为有点酸甜味道可口的零食，小资一般都比较钟爱这一类的零食，包装精致，味道也够特别。
牛油果 牛油果（鳄梨或酪梨），在世界百科全书中被列为营养最丰富的水果。这种原产于墨西哥和中美洲的墨绿的小果最近成为备受人们喜爱的明星食材。原因很简单，它与生俱来的时尚“气质”，成为不少时尚博主挚爱的摆拍必备；颜色讨喜，墨绿色的外皮下翠绿色的果肉柔软又似乳酪；不仅营养丰富，它与其他食物相结合可以幻化出绝妙的口感与味道。牛油果怎么吃：释迦 释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。原生番荔枝个头小，味道更香浓。一般等到表面的疙瘩“开丁”后摘下埋到米缸里，熟透再吃。释迦怎么吃？西番莲 Passionfruit西番莲是西番莲科西番莲属，是一种热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。原产于巴西，后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。我国自本世纪开始引进试种并将西番莲列为广东的名优稀水果品种。 西番莲是集香蕉、菠萝、荔枝、番石榴、芒果、酸梅、草莓、杨桃等数十种水果香味于一身的新型饮料水果，被台湾人称誉为“百香果”，国外则称之为“果汁之王”。它果形如鸡蛋，果汁像蛋黄，所以又名鸡蛋果。西番莲怎么吃？吃法很多，最常见的就是直接切开来食用，切开外壳后，里面有一个囊包裹着百香果肉、果汁、种子，可以连那层包衣（囊）一起吃。 也可以取囊里面的果肉冲水，不过要放很多糖才感觉甜，调好后放入冰箱冰镇一下后，喝起来很舒服。 西番莲果肉还可以制成果脯、果酱、雪糕、馅饼或者糕点。
覆盆子 覆盆子（学名：Rubusidaeus）是一种水果，果实味道酸甜。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。覆盆子在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。覆盆子怎么吃？覆盆子与一般水果一样，洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜)，然后涮干净后就可以吃了，色味都要比桑葚要好的多!
人参果 人参果（Ginsengfruit）原名为香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果。人参果怎么吃？买了后最好放一段时间再吃（一周就差不多），这样颜色会变更深一点。熟透了后，皮可以很容易得剥下来，果肉鲜嫩多汁，有一股清香之气，跟香瓜的味道差不多，但不如香瓜甜，比香瓜要清爽。很好吃的！！而且人参果的营养价值十分丰富，多吃还不会上火。
红毛丹 红毛丹味道有荔枝和葡萄的风味，酸甜可口，同时又富含的大量的营养物质，包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等，食用红毛丹对于人体是非常有益的营养补充。红毛丹怎么吃？红毛丹又叫毛荔枝，因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会核散膜碎，膜肉相连了。
蛇皮果 蛇皮果，又名沙叻。蛇皮果是世界上最奇特的水果之一，其营养丰富，有记忆之果的美誉。它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。蛇皮果怎么吃？蛇皮果通常都是生吃，但也可以腌着吃，或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。也可以夹到陷饼里，吃起来感觉有苹果的脆感，又有菠萝的味道，除这以外还有许多各种吃法。
教你挑选真正进口水果1、在购买进口水果时，可向商贩提出查看进口水果的来源证明。
2、标签下方一般有出口国的名称，中间标有水果的英文名，最上方是出口企业的英文名，根据相应信息，在网上查一下做比对就能做初步判定。
3、标签中有中文或者很容易被拉断，可以判断为假洋水果。真正的洋水果上面的标签很难撕，还有防伪标识。
4、 购买时也可根据水果的时节来判断当下的“进口水果”是否新鲜以及是否是洋水果。在上市时间段内买新鲜的洋水果，以防买错贴牌水果。
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