覆盆子在嵊州叫嘎公嘎婆

每到春夏之交

漫山遍野都会出现它的身影

然而正是这种

乡下常见的小小野果

如今却成了山区群众的致富果

以下是温州某小村村民靠卖这种野果发财致富

新闻报道二：

在宁海妙峰山，它变成了村民致富的“金果子”。

年，村民金有水听说山茶油是城里人喜欢的“长寿油”，在一些地方已成为山里人的“发财树”，于是，在宁海农商行的支持下，他在妙峰山上承包了50亩荒山，开始种植油茶树。但油茶树前期不仅投入大，而且回报周期长，造林后五六年才能挂果，七八年才进入盛产期。为解决油茶投资大回报慢的压力，金有水在农商行金融指导员的建议下，因地制宜，发展林下经济，在油茶林中套种一年一收的覆子，以“短”养“长”，回笼资金。这几年来，他上山陆续挖了上千株野生覆盆子，套种在油茶树中。好在覆盆子很容易成活，种下去以后都是长势喜人。从去年起，他的上千株覆盆子开始正常结果，并且产量惊人。金有水说，大家都知道覆盆子红了可以当水果卖，孰不知，青果还可以做药材，且价格不菲，经济效益十分可观。说起今年的收成，金有水毫不掩饰心中的喜悦，从今年4月开始，他的覆盆子陆续成熟采摘，收购价每公斤高达元。至5月底，他的上千株覆盆子已全部摘完，收入有10多万元。

为什么这么贵？

-覆盆子市场价格（图片来源网络）

随着覆盆子的药用功效研究的不断深入，其市场价格也不断上涨，根据现有的统计数据以及供求信息，掌叶覆盆子成品仓储不足，即使新品采收时节也是货源紧张。

覆盆子的基本介绍

覆盆子始载于陶弘景辑录的《名医别录》里，列为上品。为蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。

覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。树莓果实为聚合浆果，柔嫩多汁，色泽宜人，营养丰富，是目前风靡世界的“第三代水果”，在国际市场上被誉为*金水果。覆盆子植物可入药，有多种药物价值。

营养价值

根据《中国药典》记载其性味甘、酸，温。归肾、膀胱经。具益肾，固精，缩尿之功效，用于治疗肾虚遗尿，小便频数。

现代名医*杰熙认为：覆盆子补肾之功居多，肾精足则五脏六腑身躯百骸，皆精足而神充，故轻身而延缓衰老。补肾药用之，多建奇功，但必须多服久服，始见功效，捣碎泡酒喝 。——《本草三家合注》

现代医学研究表明，覆盆子中含有枸橼酸、水杨酸、苹果酸、维生素C、维生素A、葡萄糖、挥发油等。具有加强记忆、延缓衰老、抗肿瘤的作用。

覆盆子的选购

覆盆子果实为聚合果，由众多核果聚合而成，类球形，上部钝圆，底部较平坦，表面灰绿色或淡棕色，密被短绒毛。小核果约呈半月形，背面隆起，腹面有突起，表面棕色，背面及先端有灰白色毛，腹面及两侧有网状凹纹。质硬，内含棕色种子1粒。气清香，味微酸、涩。以颗粒完整饱满、色*绿、具酸味者为佳。

来源:永嘉新闻、新浪浙江、宁海新闻网

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