(文内含大福利)
说起法式甜品
脑海中总是浮现几个关键词
精致浪漫高品质
然而这家法式甜品店却反其道而行
在珠海首创了罐子法式甜品
新奇便携可爱
谁说一定要坐在装饰华丽的甜品店里?
现在随时随地都能随意享受高品质的法式甜点了!
这家充满浪漫少女心的梦幻法式甜品店除了传统的精致法式甜品,竟然还推出了便携式的罐子法式甜品?创作灵感原来是来源于美女硕士老板在前不久去法国旅游时,看到了法国街头有很多人手握勺子一边闲逛一边品尝可爱透明罐子里的蛋糕。
▲法国大师品牌
因为现代人除了追求品质之外,有时候也倾向于方便快捷,所以这种罐子装的法式甜品也在法国渐渐兴起,并且在当地吃货圈也拥有相当高的人气。
打破常规の罐子慕斯系列▲传统法式甜品
▲罐子法式甜品
传统的法式甜品都拥有精致的外表,但是因为太娇贵却不便于外带,离开冰柜之后就很容易融化以致于外表受损变形。而这款打破常规的罐子法式甜品则牺牲了几分精致,从而换来它便携的优点,可以在路上边走边吃可爱又不失优雅!
就算外带回家的过程时有点融化也不会导致变形,
放进冰箱里冷冻一下又会恢复原貌和最佳的口感!
虽然外表上有很大的不同,但是罐子法式甜品与传统的法式甜品的内涵品质却没有丝毫的区别。看似简单,但作为法式甜品,它同样拥有多层结构的特点,无论是口感、色彩搭配还是制作工艺都超乎水准。
一共七种口味,丰富的层次感和恰到好处的口感配搭,一个星期每天品尝其中一款口味都是不一样的心情!目测要在珠海吃货圈掀起一股外带法式甜品的新潮~
每天为她的小味蕾送上不一样的罐子惊喜,
基本上嗜甜的妹纸们都抵挡不住这种攻势!
“冧女小贴士”不过相比起打破常规的外带法式甜品,条件允许的话牛肉我更愿意堂食,因为「菲语家」的环境实在是梦幻又浪漫,蒂芙尼蓝加上童话风的桌椅装饰,少女心爆棚,不仅非常适合拍照,慢慢品尝精致的法式甜品更是倍感愉悦!
但这么一家高档的法式甜品店并没有选址在特别繁华的商业区,而是开在了人民西路一个旧小区楼下。原来美女老板的初衷就只是想拥有一家属于自己的小店和后厨,制作出口感味道纯正的甜品给真正喜欢法式甜品的人品尝,可以和到店的客人像朋友一样轻松自在地聊聊天。
而为了追求最佳的味道口感,店里所有的法式甜品都坚持用法国进口的高级原材料!不惜重本只为诠释最纯正的美好。
?美女硕士老板?
曾在高等法式餐饮学校进修
是AngeloMusa、PascalViret和CyrilVeniat
等法国西点MOF、西点世界冠军大师们的学生
所以不少小伙伴都是慕名而来品尝
超多款式的精致撩人法式甜品真的让人无从选择,
牛肉我亲测了好几款蛋糕推荐给小伙伴们!
牺牲自己体重的伟大测评任务!
Action!
人气新品(可以上下滚动的图片)
▲妃子笑
甜度:★★★☆☆
荔枝|覆盆子|玫瑰
这款罕见的荔枝味法式甜品是老板自创的,入口嫩滑的慕斯竟有点出奇的Q弹,浓浓的玫瑰香气涌入脑海,接着淡淡的荔枝味道开始在味蕾上活跃,sosurprised!
(可以上下滚动的图片)
▲芝麻栗茶
甜度:★★★★★
芝麻|栗子|抹茶
小清新的外表没办法掩盖宇治抹茶慕斯的浓醇,栗子乳酪夹心与芝麻糖酥融合之后味道非常惊喜,甜到入心却不会让人觉得腻!
▲莲莲不忘
甜度:★★★★☆
榴莲|芝士|白巧克力
触碰舌尖的一瞬间就感觉像掉落在榴莲海里!无比香醇浓郁真的丝毫不夸张,一口便能让榴莲控幸福得捂脸。
小仙女专属(可以上下滚动的图片)
▲初恋甜心
甜度:★☆☆☆☆
草莓|柠檬|覆盆子
整件蛋糕都是爱你的形状(づ ̄3 ̄)づ╭?~酸酸甜甜的味道有种初恋时的羞涩,清新而又多变,不喜欢吃太甜的小伙伴这款绝对是真爱!
(可以上下滚动的图片)
▲十里桃花
甜度:★★★☆☆
草莓|桃花|白巧克力
粉嫩的桃色远处看就犹如一个桃子,外层是酥脆的白巧克力,内里则是带着桃花清香的绵滑草莓慕斯,独特又惊喜!
口味控必尝▲吉瓦娜伯爵
甜度:★★★★★
巧克力|牛奶伯爵红茶
喜欢巧克力和奶茶的小伙伴不容错过~不规则的纹理在光亮的巧克力淋面上显得尤为奇特,浓浓的巧克力味丝毫没有掩盖住奶茶的香醇,一口便能感受到幸福的甜蜜!
(可以上下滚动的图片)
▲加州芭娜娜
甜度:★★★☆☆
香蕉|百香果
喜欢吃香蕉的“小黄人”或者想尝鲜的小伙伴不妨试试这款蛋糕,颜色亮眼之余口感也十分软绵细腻,主要是香蕉味非常香浓,搭配上百香果淋面,绝对是想象不来的感觉。
▲芝士系列
甜度:★☆☆☆☆
奥利奥/芒果/酸奶
“芝”味重重,香醇绵滑,芝士酸奶一点也不腻,还有芒果芝士和奥利奥芝士两款,芝士控必备!
PS:菲语家这些精致的法式蛋糕都可以做成外表与内涵并存的大蛋糕,生日或者宴会上摆上桌绝对是颜值担当!而且全部选用动物奶油,不含反式脂肪酸,健康无负担!
觉得造型还不够惊喜独特?
嘛哩嘛哩哄!
魔法水晶球(可以上下滚动的图片)
仿佛童话一般撩起了无数人的少女心,对小朋友来说应该是梦寐以求的生日蛋糕了,对着魔法球许个愿或许就真的成真了!份量也足够4-6人一起享用~
重头戏来了!
镇店招牌浮云卷这个浮云卷单是配方就已经值好几千块钱了!可想而知它的身份有多娇贵。入口柔软细腻,像是软绵的云在嘴中化开,唇齿触碰到那种感觉是无法言喻的愉悦和满足。
清凉薄荷感与菠萝的热情完美融合的夏日冰爽
蓝柑、柠檬与青柠相遇,纯粹迷人的蓝色珊瑚
橙子、菠萝与柠檬邂逅,酸甜清新的巴黎之恋
菲语家现在送外卖啦!