医院订阅哦！树莓果汁，又名覆盆子——富含SOD，具有提高人体免疫力，防治心血管疾病，降血脂，胆固醇，降血压之功效。富含鞣花酸（鞣花酸是目前抗癌物质 的功效、树莓被发现含鞣花酸最多的水果。可以百度搜索就能得到答案），花青素，水杨酸，覆盆子酮等。因其采摘后3个小时就必须冷冻，所以树莓必须制作成果汁、果酱与干果。树莓（覆盆子）（学名：Rubusidaeus）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
覆盆子
其他名称】覆盆子（《本草经集注》）
覆盆（《别录》），乌藨子（《纲目》），小托盘（《中药材手册》），竻藨子（《江西中药》）。
为蔷薇科植物掌叶覆盆子、插田泡等的未成熟果实。
立夏后，果实已饱满而尚呈绿色时采摘，除净梗叶，用沸水浸1～2分钟后，置烈日下晒干。
干燥聚合果为多数小果集合而成，全体呈圆锥形、扁圆形或球形，直径4～9毫米，高5～12毫米。表面灰绿色带灰白色毛茸。上部钝圆，底部扁平，有棕褐色的总苞，5裂，总苞上生有棕色毛，下面常带果柄，脆而易脱落。小果易剥落，每个小果具三棱，呈半月形，背部密生灰白色毛茸，两侧有明显的网状纹，内含棕色种子1枚。气清香，味甘微酸。以个大、饱满、粒整、结实、色灰绿、无叶梗者为佳。主产浙江、福建、湖北等地。覆盆子药材主要为掌叶覆盆子的果实。插田泡的果实使用于陕西、四川等地，《植物名实图考》所载的覆盆子图即为此种。除上述品种外，尚有多种同属植物的果实亦作覆盆子使用，如：悬钩子（参见“悬钩子”条）使用于江苏；灰毛果莓（参见“硬枝黑锁梅”条）使用于云南；拟覆盆子使用于西藏等。
掌叶覆盆子含有机酸、糖类及少量维生素C.
以大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片作观察指标，覆盆子似有雌激素样作用。
筛去灰屑，拣净杂质，去柄。①《雷公炮炙论》：“凡使覆盆子，用酒蒸一宿，以水淘两遍，晒干用。”②《纲目》；“采得覆盆子，捣作薄饼，晒干密贮，临时以酒拌蒸，尤妙。”
甘酸，平。①《别录》：“味甘，平，无*。”②《千金。食治》：“味甘辛，平。”③《药性论》：“微热，味甘辛。”④孟诜：“味酸。”
《滇南本草》：“入肝、肾二经。”
覆盆子的功效与作用
补肝肾，缩小便，助阳，固精，明目。治阳痿，遗精，溲数，遗溺，虚劳，目暗。①《别录》：“主益气轻身，令发不白。”②《药性论》：“主男子肾精虚竭，女子食之有子。主阴痿。”③《日华子本草》：“安五脏，益颜色，养精气，长发，强志。疗中风身热及惊。”④《开宝本草》：“补虚续绝，强阴建阳，悦泽肌肤，安和脏腑，温中益力，疗劳损风虚，补肝明目。”⑤《本草衍义》：“益肾脏，缩小便。”⑥《本草蒙筌》：“治肾伤精竭流滑。”⑦《本草述》：“治劳倦、虚劳，肝肾气虚恶寒，肾气虚逆咳嗽、痿、消瘅、泄泻、赤白浊，鹤膝风，诸见血证及目疾。”
覆盆子的用法用量内服：煎汤，1.5～2钱：浸酒、熬膏或入丸、散。医学教育网搜索整理
覆盆子的禁忌注意
肾虚有火，小便短涩者慎服。①《本草经疏》：“强阳不倒者忌之。”②《本草汇言》：“肾热阴虚，血燥血少之证戒之。”③《本草从新》：“小便不利者勿服。”
覆盆子的选方
①治阳事不起：覆盆子，酒浸，焙研为末，每旦酒服三钱。（《濒湖集简方》）
②添精补髓，疏利肾气，不问下焦虚实寒热，服之自能平秘：枸杞子八两，菟丝子八两（酒蒸，捣饼），五味子二两（研碎），覆盆子四两（酒洗，去目）。车前子二两（扬净），上药，俱择精新者，焙晒干，共为细末，炼蜜丸，梧桐子大。每服，空心九十丸，上床时五十丸，百沸汤或盐汤送下，冬月用温酒送下。（《摄生众妙方》五子衍宗丸）
③治肺虚寒：覆盆子，取汁作煎为果，仍少加蜜，或熬为稀饧，点服。（《本草衍义》）
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