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“酒为百药之长”一说,出自《汉书·食货志》:“酒,百药之长,嘉会之好。”
“醫”字就是由“酉”(酒),即是由于酒能治病演化而来。《说文解字》释“医”字:“医之性然,得酒而使。”
酒在医学上的应用,是我们祖国医药学的一大发明!由于酒的酿造,我们的祖先在饮酒的过程中,发现了酒能“通血脉,散湿气”,“行药势,杀百邪恶*气”,“除风下气”,“开胃下食”,“温肠胃,御风寒”,“止腰膝疼痛”等等作用~
用酒入药制成养生酒,还有多种补益作用,在古代,养生酒可是宫廷专用的御酒。学习制作养生酒,其实并不难~
玫瑰花酒●原料
玫瑰花克,冰糖50克,武陵酒0毫升
●制法
先将玫瑰花洗净,与冰糖一同浸于武陵酒中,封瓶密贮10天即成。
●功效
补气血,通经络,具有舒肝痛经,缓解疼痛的功效,用于女子月经不调,面目憔悴。
●服法
每次可饮用20克,一日可饮2次,此款花酒的特点是酒香味甘。
风湿止痛酒●原料
武陵酒毫升,木瓜30克,乌梢蛇45克,覆盆子克,蝮蛇15克,薏苡仁45克,甘草15克,白砂糖克
●制法
将以上各药碎断,装入布袋,放在容器中,加入武陵酒,密封,每天搅拌一次,浸泡30-40天后取出布袋压榨,合并,过滤,滤液加白糖,搅拌溶解,密封,静置15天,过滤,即成。
●功效
祛风散寒,除湿通络,适用于风寒湿痹,关节疼痛,以关节游走性疼痛为主者。
●服法
每日服二、三次,每次服10~15克,孕妇及小儿忌服。
人参酒●原料
长白人参30克,武陵酒毫升。
●制法
将人参切成段或薄片,浸于武陵酒中,加盖密封,至于阴凉处。每日振摇1次,浸泡7天后饮用。
●功效
大补元气,补脾益肺,生津固脱,安神益智。
●服法
每日早、晚各一次,每次服10毫升。酒将喝尽再加酒渍,直至参味淡薄,取参食之。
松竹玉液●原料
松叶克,竹叶75克,蜂蜜90克,武陵酒0毫升。
●制法
将松叶、竹叶洗净、切碎、晾干,与蜂蜜一起放入武陵酒中,搅拌均匀,加盖密封浸泡。每隔3-5日搅拌或摇动一次。30天后取上清液,即可服用。
●功效
提神醒脑,消除疲劳,对动脉硬化有辅助治疗作用。
●服法
每次25毫升,每日1~2次。
菊花决明子酒●原料
菊花10克,决明子10克,武陵酒毫升。
●制法
将菊花洗净,撕碎置入容器,加入武陵酒密封浸泡10天即成。
●功效
此款花酒的特点是酒香味醇,并具有清肝明目,降三高的功效。
●服法
每日1剂,3次分服。
以上就是几种养生酒的制法啦~常德人赶紧学起来,酿给自己和家人喝吧~!千万要记得,喝武陵酒更健康哦!
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