日前，在河包镇经堂村一组，每日康树莓股份合作社李小平，望着一串串树莓挂满桠枝，半喜半忧。喜的是，40亩树莓经过精心管理，今年有望丰收。忧的是，2万斤树莓即将上市，却没有找到买家。

因“好吃”种树莓

李小平与树莓结缘，源于4年前的一次旅游。当时，她前往河南洛阳，发现了一种口感极好，“酸酸甜甜真好吃”的水果，被当地市民誉为“黄金浆果”的树莓。

回到重庆，李小平仍然对树莓“念念不忘”，于是萌发了栽种树莓的念头。年5月，在家人的支持下，李小平到河南“拜师学艺”，学到了种植树莓的“真本领”。

今年产量破2万斤

年11月，李小平投资30多万元，从河南引进3万株树莓苗，在河包镇经堂村一组承包土地40亩，开始了自己的创业之路。

“每日康树莓拥有萨尼和山冠王两大优质品种。”李小平称，每年6月至8月是盛产期。她的树莓，去年就小批量挂果，今年产量将突破2万斤。成熟的树莓有深红色、黑色两种：深红色树莓颜色鲜艳、酸甜适口；黑树莓呈紫黑色，有光泽、香味浓、味甜。

树莓被称为“水果之王”

李小平介绍，树莓别称覆盆子，被世界各国公认为“水果之王”“生命水果”“贵族水果”。树莓有抗癌、美容、护眼、助消化、增强免疫力等功能。此外，树莓中的维生素E含量也居各类水果之首。长期食用树莓，能有效保护心脏，防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管硬化破裂等心脑血管疾病。

“树莓还可酿制果汁、泡酒、制成果酱。”李小平希望与食品企业“联手”，进行深加工研发，打造树莓“梦工厂”，让树莓这种营养、保健的贵族水果实现了平民化消费，将树莓产业打造成了致富当地农户的主导产业。

李小平表示，合作社将力争三年内，扩大到亩的种植规模。

市民可前往李小平的水果园采摘树莓，带走的价格为30元/斤。

此外，有意合作的企业也可联系。

联系。